Прачечное оборудование

Оборудование предприятий общественного питания

Жарочные поверхности

Жарочные шкафы

Картофелечистки

Кипятильники и водонагреватели

Котлы пищеварочные

Куттеры

Линии раздачи

Мармиты

Миксеры

Морозильные шкафы

Мясорубки профессиональные

Овощерезки и протирочные машины

Охлаждаемые витрины

Пароконвектоматы

Пилы ленточные

Плиты

Профессиональные посудомоечные

Рыхлители мяса

Сковороды электрические

Слайсеры

Столы охлаждаемые

Тестомесы

Фритюрницы

Хлеборезки

Холодильные шкафы

Шкафы шоковой заморозки

Оборудование для фаст фуда

Оборудование для пиццерии

Барное оборудование

Нейтральное оборудование

Посуда и кухонный инвентарь

Торговое оборудование

Холодильное оборудование

Оборудование хлебопекарного производства

Кондитерское оборудование

Мясное оборудование

Рыбное оборудование

Оборудование для упаковки

Бар с подачей закусок
Кафе самообслуживания на 28 посадочных мест
Столовая на 128 посадочных мест
Ресторан с европейской кухней на 40 посадочных мест

Овощерезки и протирочные машины

Овощерезки производительностью от 40 до 900 кг/час, предназначенные для нарезки сырых и вареных овощей. Большой выбор (до 47) различных ножей позволяет получить нарезку практически любого размера и типа.

1 

Овощерезки серий МПР и МПО

Россия, Россия

Предназначение: нарезка сырых овощей (МПР 350 и МПР 350.02); протирка вареных овощей (МПР 350 и МПР 350.01).

Комплектация: диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм); нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм);диск тонкого измельчения;диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм);диск комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм);диск протирочный (с отверстием Ø 4 и 1,5 мм).

МПО.

Предназначение: МПО-1 для нарезки сырых и вареных овощей, терки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов, МПО-1-01 для протирки вареных продуктов, МПО-1-02 для нарезки сырых и вареных продуктов, МПО-1-03 для нарезки сырых и вареных продуктов.

Комплектация: диск терочный (нарезка размером 1,3х3,5 мм);нож дисковый (нарезка ломтиками толщиной 2 мм);диск тонкого измельчения;диск шинковочный (нарезка соломкой 4х3 мм);диск комбинированный (нарезка брусочками 5х10 мм);диск протирочный (с отверстием Ø 4 и 1,5 мм).

VS06 входят 8 ножей:слайсер 2 мм, слайсер 3 мм, слайсер

Модели
МПР 350
МПР 350.01
МПР 350.02
МПО-1
МПО-1-01
МПО-1-02
МПО-1-03
Частота вращения ножей, об./мин
475
375
475
475
475
475
475
Мощность, кВт
1.0
1.0
0.55
1.0
1.0
1.0
0.6
Напряжение, В
380
380
380
380
380
380
220
Ширина, мм
600
600
600
480
480
480
480
Глубина, мм
340
340
340
300
300
300
300
Высота, мм
650
650
650
700
700
700
700
Вес, кг
32
28
29
30
30
30
30

Овощерезки модели ОМ 300 и ОР-1

Россия, Россия

ОМ 300

Предназначение: Нарезка сырых и вареных овощей; шинкование капусты; протирка сырых и вареных овощей, фруктов, творога.

Комплектация: протирочный механизм; нож комбинированный 3×3 мм; ножи дисковые 2 мм и 10 мм; решетки ножевые 10×10 мм и 15×15 мм.

ОР-1

Предназначение: нарезка бланшированных корнеплодов на ломтики, соломку, кубики. Овощерезка используется в комплекте по переработке овощей.

Комплектация: Ломтики: толщиной от 3 до 12 мм; соломка: 3х3 мм, 5х5 мм,7х7 мм, 10х10 мм; кубики: 7х7х7 мм, 10х10х10 мм.

Модели
ОМ 300 (две скорости)
ОР-1
Частота вращения ножей, об./мин
170/340
1200
Мощность, кВт
1.1
1.8
Напряжение, В
380
380
Ширина, мм
750
1000
Глубина, мм
295
740
Высота, мм
625
1400
Вес, кг
55
400

Овощерезка модель Гамма 5А

Россия, Россия

Предназначение: нарезка и измельчение сырых и вареных овощей и фруктов на частицы различной геометрической формы.

Комплектация: слайсеры 2 мм, 3 мм; нож для кубиков 12,5 м; нож для нарезки брусочков 10×10 мм; терки для соломки 1,2×2,2 мм, 2×5 мм; решетка 12,5×12,5 мм; диск протирочный.

Модели
Гамма 5А
Производительность, кг/ч
400
Мощность, кВт
0.615
Напряжение, В
380
Ширина, мм
550
Глубина, мм
290
Высота, мм
550
Вес, кг
35

Овощерезки серий VS06 и TR-21

Jeju, Тайвань

  • модель VS06 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей;
  • для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель;
  • оснащена двумя загрузочными отверстиями для нарезки овощей различной формы;
  • функция автоматического выключения машины (в случае открытии крышки) с последующим включением;
  • в комплект поставки VS06 входят 8 ножей:слайсер 2 мм, слайсер 3 мм, слайсер 10 мм, терка 2 мм, терка 3 мм, терка 6 мм, нож для нарезки кубиком 10х10х10 мм (используется вместе со слайсером 10 мм), нож для картофеля фри 10х10 мм (используется вместе со слайсером 10 мм)
  • модель TR-21 предназначена для нарезания фруктов, сырых и вареных овощей.
  • в комплект поставки TR-21 входит: слайсер 2 мм, слайсер 3 мм, слайсер 10 мм, соломка 3,5х3,5, нож для нарезки кубиком 10х10х10, (используется вместе со слайсером 10 мм), терка для измельчения сыра, миндаля, сухарей.
Модели
VS06(5 ножей)
VS06(8 ножей)
TR-21
Производительность, кг/ч
60
60
120
Частота вращения ножей, об./мин
300
300
320
Мощность, кВт
0.56
0.56
0.25
Напряжение, В
220
220
220
Ширина, мм
480
480
230
Глубина, мм
220
220
440
Высота, мм
500
500
400

Овощерезки серии CL

Robot Coupe, Франция

Съемные бункер и крышки, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали и ABS –пластика; овощерезки имеют 2 загрузочных отверстия: Д-образное – для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое – для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Овощерезки снабжены системой контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Все модели легко подвергаются санитарной обработке.

Модели
CL 20
CL 25
CL 30 bistro
CL 20
CL 30
CL 50
CL 52
Производительность, кг/ч
40
60
80
40
80
250
300
Комплектация ножей, шт.
5
5
6
6
6
8
8
Частота вращения, об./мин
1 500
1 500
375
1500
375
375
375
Мощность, кВт
0.4
0.45
0.5
0.4
0.5
0.55
0.75
Напряжение, В
220
220
220
220
220
220
220
Ширина, мм
550
550
590
550
590
590
640
Глубина, мм
325
320
320
325
320
350
350
Высота, мм
300
300
300
300
304
320
360
Вес, кг
11
14
15
11
15
15
21

Овощерезки высокопроизводительные серии CL

Robot Coupe, Франция

Предназначены для нарезки сырых и вареных овощей

Модели
CL 55 (автоматич.)
CL 55 (ручн.)
CL 60 (автоматич.)
CL 60 (ручн.)
Производительность, кг/ч
600
600
900
900
Скорость вращения ножей, об./мин
375
375
375/750
375/750
Мощность, кВт
1.1
1.1
1.5
1.5
Напряжение, В
380
380
380
380
Ширина, мм
480
380
720
545
Глубина, мм
350
320
600
404
Высота, мм
665
920
1225
1260
Вес, кг
39
39
59
59

Овощерезки серии TRS

Dito-Electrolux,

Обладают высокой производительностью и предназначены для предприятий общественного питания.
Настольная модель TRS, позволяют нарезать сырые и вареные овощи ломтиками, соломкой, кубиками и т.п. благодаря большому разнообразию сменных дисков (более 70 видов нарезки)

Овощерезки имеют:

  • 2 загрузочных бункера: для крупных овощей (капусты, кабачков) и круглое для овощей вытянутой формы (моркови, огурцов);
  • корпус машины изготовлен из алюминия;
  • легко снимающееся загрузочное устройство выполнено из нержавеющей стали;
  • все модели легко подвергаются санитарной обработке
  • включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке блокируется автоматически;
  • модели имеют плоскую влагонепроницаемую панель управления с импульсной функцией, рукоятку рычага с силиконовым покрытием, а также оснащены мощным асинхронным мотором;
  • импульсная функция (режим).
Модели
TRS1V501 (603311)
TRS1V503 (603313)
TRS2V753 (603314)
Производительность, кг/ч
250-300
250-300
250-300
Комплектация ножей, шт.
7
7
7
Скорость вращения ножей, об./мин
360
360
360/720
Мощность, кВт
0.5
0.5
0.75
Напряжение, В
220
380
380
Ширина, мм
252
252
252
Глубина, мм
500
500
500
Высота, мм
502
502
502
Вес, кг
21.4
21.4
23.2

1 
Copyright © 2002–2009 Компания «Лига торговли». Многоканальный телефон: +7 (495) 617-07-26. Электронная почта: info@liga-torgovli.ru.