| | |
| |
| |
| |
|  | Котлы пищеварочные |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| |
| | | | | | | | | | | | |
| | | | |
|
Котлы пищеварочные Котел пищеварочный предназначается для приготовления супов, бульонов, соусов, кремов, муссов, паст и других блюд на крупных предприятиях общественного питания и объектах пищевой промышленности.
Возможны различные варианты исполнения котла пищеварочного: с цилиндрическими или прямоугольным варочным сосудом; опрокидываемый пищеварочный котел или котел с неподвижным варочным сосудом. Котел пищеварочный с прямоугольным варочным сосудом очень удобен для варки крупных кусков мяса (говядины, свинины), поэтому он оптимально подходит для применения в перерабатывающих производствах. Котел пищеварочный с цилиндрическим варочным сосудом - это классическое решение для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания.
Котел пищеварочный, изготовленный из нержавеющей стали, имеет удобные габариты, отличные эксплуатационные характеристики и длительный срок службы. Современные механизмы управления с использованием электронных компонентов, которые применяются в современных пищеварочных котлах, позволяют непрерывно контролировать температурный режим и качество приготовляемых блюд. Котлы пищеварочные сери КПЭМ | | |
Пищеварочные котлы предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания.
- варочный сосуд изготовлен из листовой нержавеющей стали, наружный сосуд – крашеный металл.
|
|
Модели | КПЭМ-60 | КПЭМ-100 | КПЭМ-160 | КПЭМ-250 | Емкость, л | 60 | 100 | 160 | 250 | Время разогрева, мин | 40 | 55 | 60 | 85 | Мощность, кВт | 9 | 13.5 | 15 | 18 | Напряжение, В | 380 | 380 | 380 | 380 | Ширина, мм | 800 | 840 | 840 | 840 | Глубина, мм | 860 | 970 | 970 | 970 | Высота, мм | 1090 | 1110 | 1110 | 1330 | |  | | | |
Котлы пищеварочные серии КЭ | | |
Пищеварочные котлы предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания.
- варочный сосуд изготовлен из листовой нержавеющей стали, наружный сосуд – крашеный металл;
- модели КЭ-150Ц и КЭ-200Ц – два варочных сосуда.
|
|
Модели | KЭ-60Ц | KЭ-100Ц | KЭ-150Ц | KЭ-200Ц | KЭ-100К | KЭ-160К | KЭ-250К | Емкость, л | 60 | 100 | 150 | 200 | 100 | 160 | 250 | Время разогрева, мин | 40 | 40 | 50 | 50 | 40 | 50 | 55 | Мощность, кВт | 9.6 | 18.9 | 24 | 24 | 24 | 24 | 30 | Напряжение, В | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | Ширина, мм | 800 | 800 | 1500 | 1500 | 800 | 1200 | 1200 | Глубина, мм | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | 800 | Высота, мм | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | 850 | | | | | | | | |
Котел пищеварочный марки КПЭ-60 | | |
Пищеварочные котлы предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания.
- варочный сосуд изготовлен из листовой нержавеющей стали, наружный сосуд – крашеный металл;
- модель КПЭ–60 оснащена опрокидывающим устройством;
|
|
Модели | КПЭ-60 | Емкость, л | 60 | Время разогрева, мин | 45 | Мощсность, кВт | 9.45 | Напряжение, В | 380 | Ширина, мм | 955 | Глубина, мм | 640 | Высота, мм | 1110 | | |
Котел пищеварочный марки КПЭСМ-60 тадж | | |
Пищеварочные котлы предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания.
- варочный сосуд изготовлен из листовой нержавеющей стали, наружный сосуд – крашеный металл;
|
|
Модели | КПЭСМ-60 тадж | Емкость, л | 60 | Время разогрева, мин | 45 | Мощность, кВт | 9.45 | Напряжение, В | 380 | Ширина, мм | 1050 | Глубина, мм | 910 | Высота, мм | 1160 | | |
Котел пищеварочный марки КПЭМ-60-O P | | |
Пищеварочные котлы предназначены для приготовления первых, вторых, третьих блюд и соусов на предприятиях общественного питания.
- варочный сосуд изготовлен из листовой нержавеющей стали, наружный сосуд – крашеный металл;
|
|
Модели | КПЭМ-60-O P | Емкость, л | 60 | Время разогрева, мин | 40 | Мощность, кВт | 9 | Напряжени, В | 380 | Ширина, мм | 1135 | Глубина, мм | 638 | Высота, мм | 958 | | |
Котел пищеварочный марки EK – Т7/80-0 | | |
- предназначение – приготовление первых, вторых, третьих блюд и соусов;
- на передней панели расположены регулятор tº нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки;
- на верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении;
- стационарное подключение к холодной воде.
|
|
Модели | EK – Т7/80-0 | Емкость, л | 80 | Мощность, кВт | 20 | Ширина, мм | 800 | Глубина, мм | 700 | Высота, мм | 700 | | |
Котлы пищеварочные серии ME | | |
• предназначение – приготовление первых, вторых, третьих блюд, а также соусов;
• на передней панели располагаются регулятор температуры нагрева, клапан заполнения водяной рубашки, клапан заполнения котла водой, краны слива воды из котла и рубашки;
• на верхней поверхности находится манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении;
• стационарное подключение к горячей и холодной воде.
• модель MPE 9-10 BM под давлением. |
|
Модели | ME – 710 BM | ME 9-10 BM | ME 9-15 BM | MPE 9-10 BM | Емкость, л | 80 | 100 | 150 | 100 | Мощность, кВт | 9 | 18 | 18 | 18 | Напряжение, В | 380 | 380 | 380 | 380 | Ширина, мм | 700 | 850 | 850 | 850 | Глубина, мм | 750 | 900 | 900 | 900 | Высота, мм | 850 | 850 | 850 | 850 | | | | | |
Котлы пищеварочные серий KPNEI и NPEI | | |
Котел пищеварочный марки KPNEI:
- 7 положений регулятора нагрева;
- аварийный термостат для защиты от работы при недостаточном количестве воды;
- подключение к холодной и горячей воде;
- на фронтальной стороне расположен кран для слива воды;
- регулируемые по высоте ножки.
Котлы пищеварочные серии NPEI:
- штампованный чан и крышка котлов изготовлены из нержавеющей стали;
- аварийный термостат для защиты от работы при недостаточном количестве воды;
- на фронтальной стороне расположен кран для слива воды;
- маностат (стабилизатор давления) регулирует расход энергии и воды в рубашке;
- панель управления с манометром;
- предохранительный клапан контроля давления паро-водяной рубашки;
- вакуумный клапан для выпуска воздуха из рубашки;
- подключение к горячей и холодной воде;
- встроенный регулятор мощности (обеспечивает равномерное распределение нагрева и точный контроль над процессом кипения).
|
|
Модели | KPNEI 861 (178138) | NPEI 806 (200281) | NPEI 810 (200273) | Емкость, л | 60 | 60 | 100 | Диаметр варочного сосуда, мм | 420 | 420 | 600 | Мощность, кВТ | 9.4 | 9.4 | 23.7 | Напряжение, В | 380 | 380 | 380 | Ширина, мм | 380 | 800 | 800 | Глубина, мм | 700 | 900 | 900 | Высота, мм | 850 | 850 | 850 | Вес, кг | 100 | 115 | 135 | | | | |
|
|
Специальная цена:
37 500 руб. 
|
Специальная цена:
43 500 руб.
|
Специальная цена:
32 700 руб.
|
|
