Блинницы

Блинницы (сковороды для блинов) предназначены для жарки блинов непосредственно на рабочей поверхности.
Модели блинниц могут иметь одну или две рабочие поверхности.

Рабочая поверхность блинниц выполняется из чугуна со специальным покрытием или из стали и позволяет жарить с минимальным количеством жира.
Терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 ºС. Нагревание и подпекание блинчиков происходит равномерно по всей поверхности конфорки.
При подключении блинницы необходима подводка электричества напряжением 220 или 380 В и мощностью от 3-х до 6 -и кВт, что зависит, в первую очередь, от производителя и количества конфорок.

Блинницы серии БА

Россия, Россия

• модели БА–2/5, БА–1/2 предназначены для выпечки блинов круглой формы;
• выполнены из нержавеющей стали;
• напряжение: 220 В.

Модели	БА–2/5	БА–1/2
Производительность, шт./ч	120	60
Кол-во конфорок, шт.	2	1
Диаметр конфорок, мм	360	360
Мощность, кВт	5	2.5
Ширина, мм	810	400
Глубина, мм	420	420
Высота, мм	300	300
Вес, кг	44.2	24.2

Блинница модель РК 1.1

Россия, Россия

• модель РК 1.1 предназначена для выпечки блинов прямоугольной формы:
 вместимость: 1 блин 220×470 мм или 2 блина 220×220 мм;
 толщина блинной заготовки: 1, 2, 3, 4 мм;
 рабочая температура: не более 2300 С;
 время разогрева: не более 20 мин;
• выполнены из нержавеющей стали"
• напряжение: 220 В.

Модели	РК 1.1
Производительность, шт./ч	блин 220х220 – 120; блин 220х470 - 60
Мощность, кВт	2.5
Ширина, мм	680
Глубина, мм	320
Высота, мм	250
Вес, кг	24

Блинница модель РК-3.1

Россия, Россия

• модель РК–3.1 предназначена для выпечки блинов круглой формы;
• выполнены из нержавеющей стали;
• напряжение: 220 В.

Модели	РК–3.1
Кол-во конфорок, шт.	1
Диаметр конфорок, мм	390
Мощность, кВт	2.5
Ширина, мм	450
Высота, мм	490
Глубина, мм	230
Вес, кг	24

Блинный комплекс РК

Россия, Россия

состоит из:
• блинный аппарат РК-2.1;
• жарочная поверхность РК-1.2.1;
• подставка под блинный аппарат РК-2.1;
• подставка под жарочную поверхность РК-1.2.1.

Модели	РК-2.1	Подставка для РК-2.1	РК-1.2.1	Подставка для РК-1.2.1
Мощность, кВт	3.5	-	1.25	-
Напряжение, В	220	-	220	-
Ширина, мм	750	870	1030	1030
Глубина, мм	580	800	800	800
Высота, мм	410	900	530	700
Вес, кг	45	-	62	-

Блинницы серии JB

Jeju, Тайвань

• предназначены для выпечки блинов круглой формы;
• жарочная поверхность изготовлена из чугуна;
• d=35 см.

Модели	JB-35	JB-35-2
Кол-во конфорок, шт.	1	2
Мощность, кВт	3	2х3
Напряжение, В	220	220
Ширина, мм	450	870
Глубина, мм	460	460
Высота, мм	230	230
Вес, кг	20	40

Блинницы серий E и ED

Roller Grill, Франция

• предназначены для жарки блинов непосредственно на рабочей поверхности;
• модели 350 Е, 400 Е и 400 FE имеют 1 рабочую поверхность, модели 350 ED и 400 ED –
2 рабочие поверхности, каждая из которых имеет независимое управление;
• рабочие поверхности выполнены из чугуна со специальным покрытием, которое позволяет жарить с минимальным количеством жира;
• терморегулятор позволяет устанавливать температуру от 0 до 300 град. С;
• модели E и ED оснащены поддоном для хранения (поддержания в теплом состоянии) готового продукта;
• модель 400 FE имеет увеличенную мощность;
• модель 400 E blinis имеет специальную рабочую поверхность, изготовленную из стали для одновременной выпечки 6 блинов d 11 см;
• корпус из нержавеющей стали;
• напряжение: 220 или 380 В;
• комплектуются деревянной палочкой для распределения теста по поверхности.

Модели	350 E	350 ED	400 E	400 ED	400 FE	400 E blinis
Кол-во конфорок, шт.	1	2	1	2	1	1
Диаметр конфорки, мм	350	350	400	400	400	400
Мощность, кВт	3.0	6.0	3.0	6.0	3.6	3.0
Ширина, мм	450	860	450	860	400	450
Глубина, мм	500	500	500	500	400	500
Высота, мм	240	240	240	240	160	240
Вес, кг	14.5	29	18	34	14	23