Современная компания AVANCINI выпускает большой ассортимент оборудования предназначенного для пекарен разной производительности и предприятий общественного питания. Основным направлением компании является производство тестомесов и миксеров, дополнительно компания имеет широкий ассортимент оборудования для производства макарон, пиццы и гриля.
Компания Castel MAC S.p.A. выпускает оборудование под 2-мя торговыми марками, одна из которых Tecnomac представлена: морозильными и среднетемпературными шкафами, шокерами, среднетемпературными и низкотемпературными столами с регулируемой влажностью, а также водоохладителями. Оборудование, предлагаемое под этой торговой маркой, идеально подходит для использования в условиях пекарен и кондитерских цехов.
Компания DIOSNA, основанная в 1885 году, специализируется на производстве тестомесильных и тестоприготовительных машин различной модификации и мощности. Оборудование DIOSNA уже известно во всем мире и в России: на многих предприятиях Москвы, Санкт-Петербурга и других городов в настоящее время работает более 1000 тестомесильных машин DIOSNA.
Итальянская компания Effedue основана в 1993 году Silvano Fabris и его сыном Luca и сегодня является молодой, динамичной компанией, способной удовлетворить всем требованиям рынка. Effedue специализируется только на производстве спиральных миксеров (тестомесов). Такая специализация, объединенная с постоянной научно-исследовательской программой, дает возможность осуществлять поставки машин в минимально короткие сроки и при этом поддерживать максимально высокие стандарты качества.
Уровень производства постоянно растет, сейчас выпускаются до 800 машин в год. Специалистами компании разработана новая линейка тестомесильных машин, которые подходят для любого типа теста – серия Supreme. Машины Effedue успешно работают в более чем 40 странах, в том числе в Австралии, США, Мексике и по всей Европе.
Итальянская компания EKSI PROFESSIONAL S.R.L., известная как крупный производитель широкого спектра профессионального оборудования для баров, ресторанов и магазинов, многие годы занимается производством и комплексным оснащением предприятий питания во многих европейских странах.
Отличительной чертой оборудования EKSI является большое разнообразие моделей, позволяющее решить практически любую творческую и концептуальную задачу.
Итальянская компания Escher Mixers была основана недавно группой предпринимателей с более чем 30 летним опытом работы в хлебопекарной отрасли. Компания специализируется на разработке и выпуске производственных тестомесильных машин и планетарных миксеров для средних производств и крупных промышленных предприятий.
Компания Forni Fiorini имеет более чем 50-летнюю историю. Благодаря такому большому опыту в производстве хлебопекарного оборудования итальянская компания выпускает печи выдерживающие конкуренцию с любыми аналогами. Ведущие инженеры Forni Fiorini постоянно совершенствуют конструктивные и технические характеристики своего оборудования. Печи под этим итальянским брендом нашли широкое применение в хлебопекарных и кондитерских цехах, а так же пиццериях.
Компания GAM была основана около 20 лет назад. Сегодня она занимается производством профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Основной гарантией надежности своей продукции GAM считает качество материалов и технологий.
На определенном этапе работы бренд был разделен на две производственные линии: GAM, занимающийся дизайном и реализацией куттеров и овощерезок, и GAM & Company, занимающийся производством печей и спиральных тестомесов.
Одним из принципов работы компании GAM является продолжение сотрудничества с клиентом после продажи оборудования, что позволяет совершенствовать продукцию с учетом мнения практиков. А главное, компания основывается на опыте итальянских рестораторов, владельцев пиццерий и на итальянских кулинарных традициях.
